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葡萄井

责任编辑:文武秀发布时间:2018-09-07 16:02:10
来源:长宁新闻网点击:
葡萄井,又名嘉鱼清泉,位于长宁县双河镇东郊,是长宁县古八景之一。因葡萄井井水中不断有气泡往上涌,簇若葡萄而得名。

葡萄井始建于宋代,历代均有修葺。现在的葡萄井是用石头砌成的方井,四周还有石围栏,面积约23平方米。泉水出自井底,大旱时也不涸。泉水清澈,冬暖夏凉,井底游蚜细石,历历可数。井底不断有气泡冒出,上面的还未消去,下面的又已上涌,连珠累累;串串似的,此起彼伏,酷似珍珠,又若葡萄,晶莹碧透,蔚然奇观。

葡萄井是长宁县古八景之一,历代吟颂葡萄井的诗颇多,明代榜眼、礼部尚书、太子少保周洪谟的诗句算是代表:“萦莎漱藓碧流长,况有嘉鱼品最良;盛夏炎蒸寒比雪,严冬箴发暖如汤,寻常疑出桃花片,酿酒偏成竹叶香;见说临流高阁在,昔贤曾比泛霞觞。”

用葡萄井泉水做的名小吃“双河葡萄井凉糕”,绵扎细嫩,为中国美食一绝。