万里长江第十六镇——宜宾，一条江，一片海，一瓶酒

原标题：万里长江第十六镇——宜宾，一条江，一片海，一瓶酒，一碗面！

老张已经用十五期给大家介绍了长江流域的十五座城镇，前面的十五座城严格来说都是属于金沙江流域，今天真正进入了长江，来到万里长江第十六镇，也是被称为“万里长江第一城”的四川省宜宾市。

金沙江、岷江在宜宾交汇正式称为长江，使得宜宾成为了四川省内水、陆、空交通网络齐全的川南交通枢纽城市。从宜宾市中心沿岷江可到乐山，沿金沙江可直抵云南水富，沿长江往东则可一直航行到上海，因此，宜宾自古以来就是川南、滇东北地区重要的物资集散地和交通重镇。

宜宾市国家历史文化名城，是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一，素有“西南半壁古戎州”的美誉。秦朝时在宜宾设置了第一个县级行政机构，宋政和四年戎州改称叙州，明崇祯十七年张献忠占领宜宾，1996年成立宜宾市。

宜宾历史悠久，文化底蕴深厚，比较有地方特色的有酒文化、竹文化、铜鼓文化、苗乡风情等等。老张也总结了能够代表宜宾的几大特色文化符号：一条江、一片海、一瓶酒、一碗面、一古镇

一条江

一条江当然说的是长江了，不过在宜宾除了长江，还有金沙江、岷江、淯江、符江、横江、越溪河、南广河、黄沙河、萃河等，这些河流都为宜宾带来了财富，也为宜宾孕育了大江文化，延续了宜宾的文化根脉。宜宾码头也形成了独特的“六渡八帮”，六渡即六大渡口：北关渡、东门渡、合江门渡、上渡口、中渡口、下渡口；八帮为八大船帮：干货帮、成都帮、五板帮、叙渝帮、叙泸帮、竹木帮、盐帮、嘉阳帮。

一片海

老张说的这个“海”可不是那个“海”，指的是四川乃至全国全世界都很有名气的“蜀南竹海”。蜀南竹海面积有120平方公里，宜宾也是一个以竹子环绕起来的城市。蜀南竹海因为电影《卧虎藏龙》而名扬天下，成为宜宾“竹之美景”的代表。北宋大文豪黄庭坚一句“壮哉，竹波万里”道出了蜀南竹海的雄浑气魄。宜宾也有丰富的竹雕主编传承技艺以及以竹子为原料的各种美食。

一瓶酒

宜宾最有名那瓶酒大家都知道，老张就不说了，只说宜宾的酒文化。宜宾自古就是多民族聚居的地区，曾经在不同的历史时期酿制了各具特色的美酒。如先秦时期僚人酿制的清酒；秦汉时期棘人酿制的茍酱酒；三国时期苗人用野生小红果酿制的果酒等，都是宜宾少数民族的杰作，承载着古人对酿酒技术的无限智慧。

一古镇

其实宜宾有两座有名的历史古镇，不过老张只讲李庄古镇，因为这座古镇承载了更多的历史沧桑。李庄这座千年古镇依长江而繁衍生息，形成了“江导岷山，流通楚泽，峰排桂岭，秀流仙源”的自然景观。气候宜人，地势平坦，交通便捷，人文荟萃。一座座古建筑精雕细刻，艺术价值极高，有“东有周庄，西有李庄”之说。

李庄在历史上发挥最大价值是在抗战时期，这里曾作为抗战时期大后方四大文化中心之一。当年以梁思成、林徽因夫妇为代表的中国营造学社曾在此躲避战乱，营造学社是以保护中国古建筑古文化为主要责任的民间组织，他们在李庄避乱六年，条件艰苦，缺医少药，时时不忘历史使命。梁思成夫妇更是在陋室油灯下完成《图像中国建筑史》等著作，成为日后中国建筑领域的学术经典。“国难不废研求，六载清苦成巨制；陋室也蕴才情，百年佳话系大师”这副对联是对他们当时心境的真实写照。

一碗面

宜宾美食最有名的就是宜宾燃面了，也算得上中国著名面食之一（顺便做个广告，老张家乡陕西的岐山臊子面在全国面食里面当排前三！）。宜宾人爱好吃面，常见的面食有：炖鸡面、肥肠面、牛肉面、三鲜面、辣鸡面等等，其中燃面是最具宜宾特色的美味，源于清光绪年间，历史悠久。